Norsk Røyeforum ble opprettet 21.04.2008 og er en interesseorganisasjon som jobber politisk for å bedre vilkår og tilrettelegging for oppdrett av røye og andre ferskvannsarter i Norge. Forumet er basert på frivillig medlemskap, og er åpen for selskap og enkeltmannsforetak som driver fiskeoppdrett. Videre ønsker foreningen engasjerte privatpersoner, bedrifter, institusjoner og organisasjoner med interesse i å delta i foreningens arbeid, hjertelig velkommen.

Klosser Innovasjon AS driver stor satsing på landbasert røyeoppdrett i innlandet, og administrerer denne nettsiden for og i samarbeid med Norsk Røyeforum for å kunne tilby en oppdatert nyhetstrøm og informasjonskilde til medlemmer og andre interesserte. På denne siden vil du finne informasjon om røya som art, avlsprogrammet Arctic Red, oppdrett, forskning, regelverk, nyheter og mye mer. Velkommen, og kontakt oss gjerne! (PS: nettsiden fungerer best i Chrome)..

Aktiviteter og nyheter

Drev med laks før, vil nå starte med røye!

Børre Nilsen i Hedmark har fått ja fra Fylkesmannen i Innlandet på sin konsesjonssøknad om uttak av vann til røyeproduksjon. – Et viktig steg på veien, men det er fremdeles langt igjen til vi er i mål, sier Nilsen.

På gården Nordli i Brydalen i Tynset kommune i Hedmark driver Børre Nilsen i dag med honningproduksjon. Han tror gründererfaringen blir viktig i arbeidet med å få på plass anlegg for innlandsoppdrett av røye.

– Vi har hatt mye arbeid med konsesjonssøknaden som nå er ute på høring. Klosser Innovasjon har hjulpet til med mye, og vært en pådriver for prosjektet, sier Nilsen.

Klosser Innovasjon har over lengre tid fremmet initiativer til innlandsoppdrett av røye. De har igangsatt en stor satsing på røyeoppdrett gjennom to prosjekter; Arctic Red som er et nasjonalt avlsprogram på Arktisk Røye, samt et eget mobiliseringsprosjekt der potensielle røyeoppdrettere veiledes gjennom Klossers inkubatorordning.

Les saken på ilaks her

Aqua Nor 20-23 august

Neste uke går Aqua Nor-messen av stabelen, akvanæringens største og viktigste møteplass!

Her er det mye som kan være røyerelevant!

Link til nettside her

 

Blåfjell AS er i drift!

Etter mange år med planlegging, skissering og skalering er endelig Blåfjell AS i drift i Lierne. I år vil de produsere opp til 350 tonn røye, og øke til 450 tonn til neste år. Løsningen ble å benytte et eksisterende bygg,- det gamle bakeriet for “Li-lefsa”.

Se nrk artikkel her

Se Nationen her

VGS og Fagskole øker fokus på RAS

Basert på innspill fra klyngepartnere har Seafood Innovation Cluster initiert et prosjekt med hovedmålsetning om å gjennomføre et kompetanseløft for videregående skoler, samt å tilby et nytt fagskoletilbud innen RAS-teknologi.

Prosjektet har fått 1,5 millioner kroner i støtte og er finansiert av Hordaland Fylkeskommune, Sogn og Fjordane Fylkeskommune, Møre og Romsdal Fylkeskommune og Vest Marin.

Les saken her

20 lokale småaksjonærer inn i Rendalsfisk

Det var under Rendal Invest sitt stiftelsesmøte forrige torsdag, at 20 rendølinger tegnet aksjer i Rendalsfisk. Her investerte de 1,5 millioner kroner i et landbasert anlegg for oppdrett av røye i Rendalen i Hedmark.

Les mer her

Røye kan forsvinne dersom temperaturene fortsetter å stige

Røye trives i kaldt vann og kalles derfor ofte «den nordlige landsdels fisk». I Sør-Norge skal en del røyebestander ha blitt utryddet eller skadet på grunn av forsuring.

Les mer her

Nå har smolten flyttet inn!

Det nye landbaserte oppdrettsanlegget til Fredrikstad Seafoods har endelig mottatt sin første smolt etter et par runder med forsinkelser. Anlegget er det første i sitt slag og består av to ringkar, der biofilteret ligger i midten. På to runder i karene skal fisken gå fra 100 g til 4 kilo, og dette skal ta ca ett år. I full produksjon vil anlegget produsere 1600 tonn slaktet laks.

Les mer her

Fjøssystemer bygger for laks

Fjøssystemer-gruppen i Oppland har nå opprettet datterselskapet Laksesystemer, og har allerede levert flere fôringssystemer for landbasert fiskeoppdrett. Konseptet heter “Smart fôring” og Laksesystemer håper å kunne bli en ledende aktør for landbasert laksefôring. Serviceavdelinger skal også opprettes på flere steder.

Les mer her

Laks på land 2019

Relevant konferanse også for de som vil starte røyeoppdrett!

Konferansen arrangeres av Norsk Sjømatsenter i samarbeid med bladet Norsk Fiskerinæring.

 

Link til alle presentasjonene finner du HER

Seafood Expo Global

The Global seafood marketplace- verdens største markedsplass for sjømat.

Her kan man knytte kontakter og få nye kunder blant 1940 utstillende bedrifter fra over 78 land!

 

7-9 mai 2019, Brussel

Link til siden her

Oppskrifter

 

3 i uka:           Gravet                                     Stekt røye med chilihonning                     Kryddergravet                             Nøttepanert

Flere oppskrifter:

Rakfiskrullader                                 Tradisjonell rakfisk                                 Rakfisksmørbrød med avokado

Varmrøkt røyesalat                          Blomkålsuppe med røkt røye                 Varmrøkt røye                                          Tyttebærgravet røye

Siden ble sist oppdatert: 8. oktober 2019 - 16:00